Przygotuj składniki.

Wymieszaj wszystkie składniki w misce i zagnieć ciasto.

Ciasto rozwałkuj na około 0,5 cm i wycinaj duże kółka o średnicy 15 centymetrów, albo kwadraty.

Rozgrzej patelnię, następnie zmniejsz temperaturę o połowę i praż proziaki po około 2 minuty z każdej strony. Możesz przykryć pokrywką patelnię, żeby zatrzymywać ciepło. Proziaki można podawać ze słonymi, jaki słodkimi dodatkami. Są przepyszne!