Print Options:

Placki Serowo-Jogurtowe

Yields20 ServingsPrep Time5 minsCook Time20 minsTotal Time25 mins

 300 g mielonego białego twarogu
 250 ml gęstego naturalnego jogurtu
 150 g mąki krupczatki
 2 jajka
 2 cukru (opcjonalnie)
1

Przygotuj składniki. Jogurt powinien być gęsty, a ser naturalny, bo homogenizowany jest zbyt rzadki.

2

Wymieszaj wszystkie składniki razem. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj jeszcze mąki.

3

Rozgrzej mocno patelnię i wysmaruj odrobiną oleju, potem zmniejsz na średnia temperaturę. Nakładaj porcje ciasta łyżką, smaż z obu stron. Placki obracaj na druga stroną, gdy zauważysz ścięte boki placków.

Nutrition Facts

Serving Size sztuk

Servings 20