Print Options:

Quesadilla z kurczakiem

Yields8 ServingsPrep Time35 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr 15 mins

 1 ugotowana duża pierś z kurczaka
 gałązka pomidorków koktajlowych (po dwa na tortillę)
 300 g tartej mozzarelli
 200 g tartego cheddara
1

Pierś z kurczaka najlepiej ugotować w przyprawach wtedy będzie soczysta. Do garnka włóż pierś z kurczaka, zalej wodą, dodaj pół łyżeczki soli, listek laurowy, zmiażdżony ząbek czosnku, dwa ziarna pieprzu. Gotuj około 25 minut. Przygotuj 8 tortilli, możesz je zrobić według mojego przepisu.

2

Rozgrzej mocno patelnię, połóż na niej tortillę i porcję składników.

3

Połóż drugą tortillę, nakryj przykrywką i dociskaj tak, żeby brzegi skleiły się. Obróć na drugą stronę i powtórz czynność.

Nutrition Facts

Servings 8