Sos BBQ Mango Chipotle

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 mins

To najlepszy sos BBQ, palce lizać!

350 ml pulpy z mango, albo jedno duże dojrzałe mango

100 ml ketchupu

1 ząbek czosnku

1 papryczka chipotle (może być ze słoika)

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżka brązowego cukru

sok z jednej limonki

szczypta soli

Przygotuj składniki.

Włóż wszystkie składniki do wysokiego naczynia i zblenduj. Przełóż do słoika, przechowuj w lodówce do 1 tygodnia.