Yields1 ServingPrep Time30 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 15 mins
Budyń waniliowy
1opakowanie budyniu waniliowego
Gruszki w syropie
400mlwody
200gcukru
5twardych gruszek
1łyżeczka ziaren kardamonu
1łyżeczka goździków
1łyżeczka aromatu waniliowego
1łyżka soku z cytryny
Ciasto ucierane
125gmasła
150gcukru pudru
3jajka
400gmąki typu 450
2łyżeczki proszku do pieczenia
4łyżki śmietany
1łyżeczka ekstraktu z wanilii
Budyń
1
Przygotuj budyń waniliowy według przepisu na opakowaniu i zostaw do ostygnięcia.
Gruszki w syropie
2
Przygotuj składniki.
3
Do garnka wlej wodę, dodaj cukier, przyprawy, sok z cytryny i wanilię. Zagotuj.
4
Obierz gruszki ze skóry, zostawiając ogonki.
5
Włóż gruszki do syropu i gotuj około 8/10 minut, w zależności od wielkości gruszek. Gruszki powinny być miękkie, ale nierozgotowane. Pozostaw do ostygnięcia.
Ciasto ucierane
6
Nastaw piekarnik na 180*C. Utrzyj masło z cukrem i wanilią na puch.
7
Dodawaj po jednym jajku i ucieraj.
8
Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ucieraj na gładką masę.
9
Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Składanie ciasta
10
Wyłóż papierem do pieczenia foremkę o średnicy 23 cm. Przełóż ciasto i wciśnij w niego gruszki ogonkami do góry. Nałóż budyń waniliowy. Piecz w rozgrzanym do 180*C piekarniku 45 minut.
11
Odstaw ciasto do ostygnięcia.
Ingredients
Budyń waniliowy
1opakowanie budyniu waniliowego
Gruszki w syropie
400mlwody
200gcukru
5twardych gruszek
1łyżeczka ziaren kardamonu
1łyżeczka goździków
1łyżeczka aromatu waniliowego
1łyżka soku z cytryny
Ciasto ucierane
125gmasła
150gcukru pudru
3jajka
400gmąki typu 450
2łyżeczki proszku do pieczenia
4łyżki śmietany
1łyżeczka ekstraktu z wanilii
Directions
Budyń
1
Przygotuj budyń waniliowy według przepisu na opakowaniu i zostaw do ostygnięcia.
Gruszki w syropie
2
Przygotuj składniki.
3
Do garnka wlej wodę, dodaj cukier, przyprawy, sok z cytryny i wanilię. Zagotuj.
4
Obierz gruszki ze skóry, zostawiając ogonki.
5
Włóż gruszki do syropu i gotuj około 8/10 minut, w zależności od wielkości gruszek. Gruszki powinny być miękkie, ale nierozgotowane. Pozostaw do ostygnięcia.
Ciasto ucierane
6
Nastaw piekarnik na 180*C. Utrzyj masło z cukrem i wanilią na puch.
7
Dodawaj po jednym jajku i ucieraj.
8
Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ucieraj na gładką masę.
9
Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Składanie ciasta
10
Wyłóż papierem do pieczenia foremkę o średnicy 23 cm. Przełóż ciasto i wciśnij w niego gruszki ogonkami do góry. Nałóż budyń waniliowy. Piecz w rozgrzanym do 180*C piekarniku 45 minut.
AuthorMałgośkaCategorySłodkościDifficultyBeginner
