AuthorMałgośkaCategoryPrzekąskiDifficultyBeginner
500 g słodkich, kolorowych papryczek
100 g czarnych oliwek bez pestek
2 szalotki
4 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu
1
Przygotuj składniki.
2
Szalotkę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę, rozgrzej oliwę na patelni i smaż 5 minut.
3
Z papryczek usuń nasiona i każdą przekrój wzdłuż na cztery części. Dodaj papryczki do szalotki i czosnku, dopraw solą i pieprzem, smaż 10 minut często mieszając.
4
Następnie dodaj odsączone czarne oliwki, ocet balsamiczny i posiekany rozmaryn. Wymieszaj i gotowe.
5
Tak przygotowane papryczki z oliwkami są pyszną chrupiącą przekąską, na każdą okazję. Smacznego!
Ingredients
500 g słodkich, kolorowych papryczek
100 g czarnych oliwek bez pestek
2 szalotki
4 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu
(Visited 54 times, 1 visits today)