
Dressing
60 ml oliwy
sok z połowy cytryny
szczypta cukru pudru (opcjonalnie miód)
1 łyżka posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku
Sałatka
3 garście różnych sałat np. rukoli, roszponki i radicchio
20 sztuk bezpestkowych jasnych winogron
20 sztuk bezpestkowych ciemnych winogron
3 łyżki oliwy
250 g sera halloumi
2 łyżki otartego świeżego tymianku
Dressing
1
Przygotuj składniki.

2
Wymieszaj sok z cytryny z cukrem, solą i pieprzem, następnie mieszając, dolewaj cienkim strumieniem oliwę. Dodaj koperek.

Sałatka
3
Przygotuj składniki.

4
Rozgrzej oliwę na patelni. Pokrój na plasterki ser halloumi i smaż na złoto z obu stron.

5
W misce wymieszaj sałaty i winogrona, dodaj przygotowany dressing, tymianek i wymieszaj. Podziel sałatkę na porcje i przełóż na talerze, następnie rozłóż na nich podsmażony ser halloumi. Sałatkę najlepiej podawać od razu, gdy ser jest jeszcze ciepły. Smacznego!

Ingredients
Dressing
60 ml oliwy
sok z połowy cytryny
szczypta cukru pudru (opcjonalnie miód)
1 łyżka posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku
Sałatka
3 garście różnych sałat np. rukoli, roszponki i radicchio
20 sztuk bezpestkowych jasnych winogron
20 sztuk bezpestkowych ciemnych winogron
3 łyżki oliwy
250 g sera halloumi
2 łyżki otartego świeżego tymianku
(Visited 61 times, 1 visits today)