Mamy świetną polską nazwę na określenie gęstych owocowo-warzywnych sosów, sięgającą czasów XVII -wiecznej kuchni staropolskiej. Ale nie słychać jej ani w mowie potocznej, ani nie…
Posts tagged porzeczki
Smaki lata: czerwona porzeczka
Pierwsze danie z czerwonych porzeczek przygotowałam mając jakieś dziesięć lat. Było to podczas wakacji na wsi u moich dziadków. W ogrodzie za domem było chyba…