AuthorMałgośkaCategoryMoje obiadyDifficultyBeginner
4 filety z kurczaka
2 puszki pokrojonych pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g mascarpone
400 g makaronu penne
100 g tartej mozzarelli
100 g tartego cheddar
1 pęczek natki pietruszki
1 łyżeczka płatków chilli
sól i pieprz do smaku
oliwa do smażenia
1
Przygotuj składniki. Włącz piekarnik na 180*C. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
2
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, następnie podsmaż kilka minut na oliwie.
3
Dodaj pomidory z puszki, chilli, sól i pieprz. Duś 10 minut na małym ogniu.
4
W tym czasie pokrój piersi z kurczaka w drobne paski i obsmaż na złoto na oliwie. Najlepiej robić to partiami.
5
Do pomidorów dodaj ser mascarpone i wymieszaj.
6
Połącz wszystkie składniki i przełóż do żaroodpornego naczynia. Jeżeli nie masz jednego dużego naczynia, możesz zapiec w kilku mniejszych, wtedy każdy dostanie od razu swoją pyszną porcję.
7
Z wierzchu rozłóż sery i zapiekaj 25 minut w temperaturze 180*C.
Na koniec posyp posiekaną natką pietruszki.
8
Smacznego!
Ingredients
4 filety z kurczaka
2 puszki pokrojonych pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g mascarpone
400 g makaronu penne
100 g tartej mozzarelli
100 g tartego cheddar
1 pęczek natki pietruszki
1 łyżeczka płatków chilli
sól i pieprz do smaku
oliwa do smażenia
(Visited 52 times, 1 visits today)