AuthorMałgośkaCategoryPlackiDifficultyBeginner
300 g mielonego białego twarogu
250 ml gęstego naturalnego jogurtu
150 g mąki krupczatki
2 jajka
2 cukru (opcjonalnie)
1
Przygotuj składniki. Jogurt powinien być gęsty, a ser naturalny, bo homogenizowany jest zbyt rzadki.
2
Wymieszaj wszystkie składniki razem. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj jeszcze mąki.
3
Rozgrzej mocno patelnię i wysmaruj odrobiną oleju, potem zmniejsz na średnia temperaturę. Nakładaj porcje ciasta łyżką, smaż z obu stron. Placki obracaj na druga stroną, gdy zauważysz ścięte boki placków.
Ingredients
300 g mielonego białego twarogu
250 ml gęstego naturalnego jogurtu
150 g mąki krupczatki
2 jajka
2 cukru (opcjonalnie)
(Visited 105 times, 1 visits today)